Il corso di laurea comprende 180 crediti formativi universitari (CFU).
La durata del corso di studio è di 3 anni
Il curriculum in Turismo E sport e dell’enogastronomia dota gli studenti di conoscenze e competenze circa i fondamenti del funzionamento delle imprese, enti ed organizzazioni operanti nel settore del turismo, dello sport e degli eventi e offre conoscenze e competenze legate a vari approcci strategici aziendali in diversi contesti competitivi, e in diverse dimensioni aziendali.
L’indirizzo turistico e sportivo pone particolare attenzione sulle interrelazioni tra le diverse funzioni operative tra il cliente ed il mercato permettendo l’acquisizione di competenze indispensabili per gestire le odierne sfide competitive, fornendo approfondimenti relativi alla pianificazione strategica, al marketing ed agli aspetti gestionali ed organizzativi delle imprese del settore dei servizi.
Il precorso enogastronomico è costituito da insegnamenti obbligatori e completato da attività e laboratori che consentono l’acquisizione di conoscenze approfondite per l’analisi dell’economia dei mercati agro-alimentari e le tecniche di valorizzazione e commercializzazione degli alimenti.
Piano di Studi “Management del Turismo e dello Sport” – a.a. 17-18
Piano di Studi “Management del Turismo e dello Sport” – a.a. 16-17
- Indirizzo “Management del Turismo e dello Sport”
- Indirizzo “Turismo”
- Indirizzo “Sport”
- Indirizzo “Enogastronomia”